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Rollo Film Plastico 28 cm x 100 m
Descripción
Rollo Film Plástico 28 cm x 100 m
Descripción:
El Rollo Film Plástico 28 cm x 100 m es un indispensable en repostería, pastelería y cocina, ideal para proteger, conservar y mantener la frescura de ingredientes y preparaciones. Su excelente capacidad de adherencia permite cubrir recipientes, bandejas y productos de forma práctica y segura, ayudando a evitar la pérdida de humedad, la absorción de olores y la contaminación cruzada. Gracias a su largo de 100 metros, es una solución económica y versátil para uso doméstico y profesional.
Principales usos:
Perfecto para cubrir masas en reposo, proteger fondant, conservar cremas, ganaches, rellenos y frutas preparadas. También es ideal para almacenar ingredientes, envolver productos de repostería, cubrir bandejas y mantener preparaciones frescas durante su refrigeración.
Características:
Ancho de 28 cm
Largo de 100 metros
Material plástico flexible y resistente
Excelente adherencia a recipientes y superficies
Ayuda a conservar frescura y humedad de los alimentos
Ideal para uso en repostería, pastelería y cocina
Práctico para almacenamiento y transporte de preparaciones
Tip:
Para evitar que se forme una costra en crema pastelera, ganache o manjar, coloca el film plástico directamente sobre la superficie de la preparación antes de refrigerar. Esto ayudará a conservar mejor su textura y calidad.